うどん業者様、観光協会、役所関連の皆様へ

           

うどん検定

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うどん検業者様、観光協会、役所関係の皆様へ

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うどん検定の開催にあたり、
全国各地の伝統的なうどんの(作り方、素材、出汁、具材、食べ方)
などの情報の確保、保存のための活動のご協力要請を行っています。
ご関心のあるうどん業者様はご連絡くださいませ。

また、うどん業者様・うどん店舗様で、うどんへの知識を深め、
さらなるうどんのプロフェッショナルとして活躍するために、スタッフ間のモチベーションアップのために、
うどん検定を導入してみませんか?

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ご当地うどんを今以上に地域の方に正しく知ってもらい、
ご当地のうどん文化を他府県へ広め、配信していくためにも、
うどん検定を導入してみませんか?

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うどん文化を学ぶことは、そのご当地の食文化を学ぶきっかけになります。
地域の活性化のため、ご当地うどんの文化を発展、推進していくために、うどん検定を導入してみませんか?

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