日本初!「 うどんランキング」は、地域の名物の一番美味しいうどんが、どの店のどのメニューか、すぐに見つかる。
更に、誰でも自由に投稿、投票が出来る、ランキングサイトです。
今までのグルメサイトは「お店の人気」を評価していましたが、うどんランキングでは「どのお店の、どのうどんが美味しいか」を評価します。
うどんランキングの役割
①ご当地の、どのお店の、どのうどんが美味しいかが分かる。
②お店の基本情報(住所・電話番号・営業時間 等)が分かる。
③第三者による客観的な評価が分かる。
④誰でも美味しいと思ううどんを投稿できる。
⑤ランキングで人気のうどんが分かる。
②お店の基本情報(住所・電話番号・営業時間 等)が分かる。
③第三者による客観的な評価が分かる。
④誰でも美味しいと思ううどんを投稿できる。
⑤ランキングで人気のうどんが分かる。
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うどんの評価基準
今までのグルメサイトは「お店の人気 」を評価していましたが、うどんランキングでは「どのお店の、どのうどんが美味しいか 」メニュー名を評価します。
今までに、ありそうで無かったご当地の名物の「どのお店の、どのうどんが美味しいか 」の評価の専門ランキングサイトを作りました。
今まで、グルメサイトを見て、お店に行って「嘘ばっかり!」「騙された!」「美味しくない」という経験は誰もがあると思います。
人それぞれ好みが分かれるのは当然ですが、今や、食事の金額にこだわらず「高いものを食べれば必ず美味しい」という概念は崩れました。
美味しさの評価基準
1.体に必要な栄養素を含む味を美味しいと感じる感覚で、汗をかいた後に塩分が欲しく感じるような美味しさ。
2.幼少のころから食べ慣れた味を美味しいと感じる感覚で「小学校の給食の味」「おふくろの味」など慣れ親しんだ美味しさ。
3.高級、高価、希少、限定という情報に対して脳が感じることで美味しいと感じる美味しさ。
4.炭水化物に砂糖や油を加えたものなど、脳の神経に直接快感を与える美味しさ。
2.幼少のころから食べ慣れた味を美味しいと感じる感覚で「小学校の給食の味」「おふくろの味」など慣れ親しんだ美味しさ。
3.高級、高価、希少、限定という情報に対して脳が感じることで美味しいと感じる美味しさ。
4.炭水化物に砂糖や油を加えたものなど、脳の神経に直接快感を与える美味しさ。
美味しさには、上記のような4種類の美味しさがあります。当サイトでは上記の全ての美味しさを吟味した上で美味しいうどんを評価してください。
本当に美味しいものは地方にある!
「本当に美味しいものは地方にある! 」という事が注目されています。
そこで「○○県に行ったら、このうどんを食べよう! 」という中でも一番美味しいものをユーザーの投稿、投票にてランキング化出来るようにしました。