豊橋カレーうどん
豊橋カレーうどん(とよはしカレーうどん)は、愛知県豊橋市で提供されているご当地カレーうどんである。
観光コンベンション協会が、地域おこしのために2009年夏頃から構想していたメニューを地元の麺類組合に開発を依頼。
B級グルメによる地域おこしがブームになっていること、豊橋市のうどんは100年以上の歴史があり、
うどんの消費量も多いことなどに着目して企画された。
豊橋市と商工会議所の協力の元、8回の試食を経て、2010年4月24日に、豊橋市内の40店で発売された。
発売直後のゴールデンウィークの観光客に好評で、
2週間でうどん店の売り上げが2割伸びたことから、町の活性化に効果があったと報じられている。
作り方の特色は、丼の底の方にとろろご飯をよそい、その上からカレーうどんが盛りつけられていることである。
普通のカレーうどんでは食べた後に残ってしまう出汁を、カレーライス・カレー雑炊として美味しく食べきれるように工夫された。
先にうどんの層だけを食べることで、2種類の違った味が楽しめる。ご飯を後から入れるのには抵抗を感じるという人にも配慮したという。
食器が一個の丼で済むため、イベントでの提供が容易というメリットもある。
ほの国 豊橋コンベンション協会様より
豊橋カレーうどんを名乗るためのルール
豊橋カレーうどんを名乗るためのルールとしては、次の5箇条が定められている。
1:うどん麺は自家製麺とする。
2:器の底から、ご飯、とろろ、カレーうどんの順に盛る。
3:日本一位の生産量を誇る「豊橋産のうずら卵」を具に使用する。
4:福神漬または壺漬けを添える。
5:愛情を持って作る。
以上のルールの範囲内で、うずら卵を薄焼き卵にして載せ天津麺風にする、チーズを加えるなどの各店ごとのバリエーションがある。
豊橋カレーうどん参加店
豊橋カレーうどんを食べに行こう!
2011年10月現在の参加店(店名をクリックすると豊橋カレーうどんマップが開きます。)
1 玉川うどん:広小路本店 豊橋市広小路1丁目13 TEL.0532-52-5415 定休日/なし(特定臨時休業日あり) 営業時間/AM11:00~PM9:30 ![]() |
2 勢川:本店 豊橋市松葉町3丁目88 TEL.0532-54-0614 定休日/毎週月曜日・第三火曜日連休 営業時間/AM11:00~PM7:30 ![]() |
3 東京庵:ときわ店 豊橋市松葉町1丁目9-1 TEL.0532-52-8282 定休日/毎週水曜日 営業時間/AM11:00~PM8:00 ![]() |
4 蕎麦匠 まつや 豊橋市松葉町3丁目63-4 TEL.0532-52-4950 定休日/毎週木曜日 営業時間/AM11:00~PM2:30 PM5:00~PM9:30(日曜・祝日はPM8:30) ![]() |
5 勢川:西駅店 豊橋市花田1番町185 TEL.0532-32-7067 定休日/毎週月曜日 営業時間/AM11:00~PM8:00 ![]() |
6 勢川:牟呂店 豊橋市神野新田町イノ割73-5 TEL.0532-32-3366 定休日/毎週月曜日(祝日の場合は翌日) 営業時間/AM11:00~PM8:30 ![]() |
7 嶋田屋:大村店 豊橋市大村町字橋元79 TEL.0532-54-2460 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM2:30 PM5:30~PM7:30 ![]() |
8 勢川:吉田方店 豊橋市高洲町字高洲52-3 TEL.0532-31-1275 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:00 ![]() |
9 味平 豊橋市往完町往還西87-1 TEL.0532-32-4484 定休日/毎週水曜日 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:00 ![]() |
10 嶋田屋:本店 豊橋市呉服町21 TEL.0532-52-4291 定休日/毎週日曜日 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM7:30 ![]() |
11 勢川:新吉店 豊橋市新吉町24 TEL.0532-55-6323 定休日/毎週土曜日 営業時間/AM11:00~PM8:30 ![]() |
12 大正庵 豊橋市南松山町121-2(渥美線柳生橋駅前) TEL.0532-52-5638 定休日/毎週月曜日(祝日の場合は翌日) 営業時間/AM11:00~PM7:30 ![]() |
13 信洲庵:小池店 豊橋市東小池町161-3 TEL.0532-52-5607 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM9:00 ![]() |
14 喜多生 豊橋市前田町2-19-12 TEL.0532-55-8638 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM2:00 PM5:00~PM8:00 ![]() |
15 東栄庵 豊橋市中世古町76 TEL.0532-53-2334 定休日/毎週月曜日 営業時間/AM11:00~PM8:00 ![]() |
16 玉川うどん:向山支店 豊橋市向山台町12-12 TEL.0532-54-4661 定休日/毎週月曜日 営業時間/AM11:00~PM8:00 ![]() |
17 めん処 庵 豊橋市つつじが丘2-3-7 TEL.0532-62-7876 定休日/毎週木曜日 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:30 ![]() |
18 砂場:つつじが丘 豊橋市つつじが丘3-2-1 TEL.0532-61-2523 定休日/毎週月曜日 営業時間/AM11:00~PM8:30 ![]() |
19 カレーハウス CoCo壱番屋:豊橋岩田店 豊橋市平川本町1-3-10 TEL.0532-64-8449 定休日/年中無休 営業時間/AM11:00~AM0:00 ![]() |
20 麺処 まつや 豊橋市西岩田五丁目11-3 TEL.0532-62-8748 定休日/毎週土曜日 営業時間/ AM11:30~PM2:30 PM5:00~PM8:30 ![]() |
21 麺処 そば良 豊橋市中岩田2丁目8-4 TEL.0532-63-4747 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM3:30 PM5:00~PM8:30 ![]() |
22 千成 豊橋市飯村南2丁目26-8 TEL.0532-63-8095 定休日/毎週火曜日 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:30 ![]() |
23 東京庵:飯村店 豊橋市飯村南4丁目2-15 TEL.0532-61-5067 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:00 土曜・日曜・祝日は通しで営業 ![]() |
24 そば藤 豊橋市中岩田3-17-1 TEL.0532-62-4156 定休日/毎週月曜日(祝日の場合は翌日) 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:30 日曜・祝日は通しで営業 ![]() |
25 ナザレ 豊橋市仲ノ町80-1 TEL.0532-61-0530 定休日/毎週日曜日 営業時間/AM11:00~PM8:00 ![]() |
26 玉川うどん:岩田支店 豊橋市東岩田3丁目11-1 TEL.0532-62-5222 定休日/毎週月曜日 営業時間/AM11:00~PM8:00 ![]() |
27 大菊 豊橋市吾妻町101 TEL.0532-61-2497 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:00 ![]() |
28 十勝庵 豊橋市南牛川1丁目6-1 TEL.0532-63-0820 定休日/毎週月曜日(祝日の場合は翌日) 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:00 ![]() |
29 鈴川屋 豊橋市吾妻町337 TEL.0532-61-6121 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:30~PM2:30 PM5:00~PM8:00 ![]() |
30 鈴本 豊橋市老松町153-11 TEL.0532-62-3954 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM2:30 PM5:00~PM8:00 ![]() |
31 東京庵:みゆき店 豊橋市江島町148 TEL.0532-45-4048 定休日/毎週月曜日・木曜夜 営業時間/ AM11:00~PM2:15 PM5:30~PM8:00 ![]() |
32 大智うどん 豊橋市上野町新上野75-5 TEL.0532-46-4527 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM2:30 PM5:00~PM9:00 ![]() |
33 砂場:高師店 豊橋市西高師町小谷35 TEL.0532-47-2563 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM2:30 PM5:00~PM8:30 ![]() |
34 鈴八庵 豊橋市浜道町字北側27-1 A1 TEL.0532-37-7140 定休日/毎週月曜日夜・祝日の月曜日 営業時間/ AM11:00~PM2:30 PM5:00~PM9:00 ![]() |
35 花屋うどん 豊橋市西幸町字古並44-1 TEL.0532-48-1102 定休日/毎週月曜日(祝日の場合は翌日午後) 営業時間/AM11:00~PM9:00 ![]() |
36 信洲庵:草間店 豊橋市草間町字平東50-1 TEL.0532-47-7966 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM2:30 PM5:00~PM8:30 ![]() |
37 勢川:磯辺店 豊橋市駒形町字下田92-2 TEL.0532-46-4662 定休日/毎週月曜日(祝日の場合は翌日) 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:30 ![]() |
38 信洲庵:中浜本店 豊橋市中浜町83-5 TEL.0532-46-5335 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:30 (日曜はPM8:00まで) ![]() |
39 そば源 豊橋市植田町上り戸1-2 TEL.0532-25-3331 定休日/無休 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:30 ![]() |
40 砂場:大清水店 豊橋市大清水町大清水77-1 TEL.0532-25-0396 定休日/毎週月曜日 (祝日の場合は翌日) 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:30 ![]() |
41 清水庵 豊橋市大清水町字娵田54 TEL.0532-25-4556 定休日/毎週月曜日 (祝日の場合は翌日) 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:30 ![]() |
42 しなの庵 豊橋市中原町字東山82-5 TEL.0532-41-5225 定休日/毎週月曜日 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM8:30 ![]() |
43 信洲庵:大岩店 豊橋市大岩町字火打坂5-18 TEL.0532-41-1130 定休日/年中無休 営業時間/AM11:00~PM8:30 ![]() |
44 勢川:大岩店 豊橋市大岩町字火打坂11-11 TEL.0532-41-1156 定休日/毎週月曜日(祝日の場合は翌日) 営業時間/AM11:00~PM8:30 ![]() |
45 勢川:二川店 豊橋市東高田町774 TEL.0532-41-6452 定休日/毎週月曜日(祝日の場合は翌日) 営業時間/ AM11:00~PM3:00 PM4:30~PM8:30 ![]() |
46 カレーハウス CoCo壱番屋:豊橋前田店 豊橋市前田南町1-12-10 TEL.0532-56-0400 定休日/年中無休 営業時間/AM11:00~AM0:00 ![]() |
47 みかわの郷:カルミア店 豊橋市花田町西宿無番地カルミア1F TEL.0532-56-6663 定休日/年中無休(1月1日除き) 営業時間 AM11:00~PM10:00 ![]() |
48 小麦のはな 広小路店 豊橋市広小路1丁目24番地 TEL.0532-57-6638 定休日/年中無休 (12/30~1/1は除く) 営業時間 AM11:00~PM10:00 ![]() |
49 松倉製麺所 豊橋市佐藤2丁目7-1 TEL.0532-65-9292 定休日/月曜日(祝営業) 営業時間/平日11:00~14:30 17:30~22:00(ラストオーダー21:15) 土・日11:00~15:00 17:30~22:00(ラストオーダー21:15) ![]() |