第5回 うどん検定の開催決定いたしました。


第5回 うどん検定
日時:平成26年 9月17日(水)
時間:19:15より(受付は19:00より)
場所:うどんミュージアム(京都市東山区祇園町北側238-2)

事前に当館のチラシやWEB、
LINEから検定にお申し込み:1000円
当日参加:1500円

検定参加者全員に、その日限りソフト
ドリンク一杯無料+お好きなおうどん
100円引きでご利用いただけます。
 
概要:
○実技検定・・・全国有名ご当地うどんテイスティング試験
はじめに目隠しをしてご当地うどんを食べていただきます。
そのうどんに関する問題を解いていただきます。

○学科検定・・・日本全国ご当地うどんの内容から、麺・だし汁・つけ汁・文化歴史
ご当地うどんについての筆記テストです。(当館ホームページからの出題)

○試験要項・・・実技と学科各50点 合計100点満点中80点合格 


過去のうどん検定の様子です。
udon-27 udon-3kai-photo

皆様真剣に食べられています。
うどんが好きでうどん検定に参加していただいている方や
うどんが大好きでもっとうどんのことを知りたいと思って
いる方にお集りいただきました。


また前回のうどん検定では出汁の専門「だしソムリエ協会
の先生の方々にもお越しいただき、専門知識を教わったり
聞いたりする事も出来き、非常に貴重な体験が出来る検定
となりました。


うどんの形(作り方、素材、出汁、具材、食べ方)へ
興味のある方、うどんのことなら何でも知りたいという方々、
うどん検定の受験をお待ちしております。

うどん検定のお申し込みはこちらからどうぞ。




うどん検定

Return to Top ▲Return to Top ▲