新メニューひもかわ生うどん刺身のご紹介いたします! うどん 新着情報! 2019.08.172013.12.02 12月2日から新メニューひもかわ生うどん刺身が始まりました。 当館でも人気のひもかわうどんが、生うどん刺身になりました。 ひもかわを、一枚一枚丁寧に、きれいに折りたたんで盛り付けました。 もちもち食感の生うどんを丹念にとった当館オリジナルの濃厚出汁入り刺身醤油でつるんとお召し上がりください。