大根うどん

香川県に大根を売りにしているうどん店がある。

まず、店内に入って座ると大きな大根を渡される。

うどんはシンプルで「小」「大」「特大」の3種類。「並」が無い。。。 「小」が並の量だそうだ。

出てきたうどんはシンプル。見た目は普通のうどんだ。ただ麺が美味しいと評判だ。

そこに、すりおろした大根おろしを掛けて、好みでネギを乗せて、醤油を掛けて食べる。

確かにシンプルで想像通りの味で美味しい。特に麺が美味しい。

ビックリしたのは、酢飯に大根の漬物を巻いた「大根寿司」がある事だ。初めて見たので注文してしまった。

さらには、大根の天ぷらまでメニューにあったので注文してしまった。

おでんの大根を揚げてある。大根スティックも天ぷらにしている。

大根のおでんは私はそんなに好物ではなかった私ですが、このお店の大根のおでんは美味しく感じた。

大根のおでんが美味しいと思ったのは人生初である。

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