メロンソーダうどん




メロンソーダうどんは美味しいのか!

友人から「メロンソーダうどんが美味しい!」と話しを聞き

早速、作って食べてみた。

20140727_165727

作り方は簡単だ。

「メロンソーダ」と「うどん」だけ。

冷やしたメロンソーダに、冷凍うどんを茹でて氷でしめて入れるだけ。

至ってシンプルである。


20140727_165752

さて、実際に食べてみると

甘いメロンの味と、麺が絡んで美味しい!

甘辛い出汁で食べているような感覚だ。

そう、餅に付ける「砂糖醤油」のような感覚だ。

甘さの中に、少し炭酸の辛さがちょうど良い!

目隠しされて食べたら、まさかメロンソーダとは思わないだろう。

メロンソーダの甘さと、ほのかな小麦粉の香りが、

完全に普通の食事の感覚にしている。

決してデザートやお菓子の類ではなく、普通に食事として食べれる。

20140727_165727

しかし、猛烈にダメな点がある。

「メロンソーダ+ネギ」
だ。

これは口に入れたとたん「ウオェー」となる。

どうも相性が悪い。失敗だ。

友人からは「メロンソーダうどん」としか聞かなったけれど

撮影の為に「ネギ」を入れて見栄え良くしようとしたのが失敗。

皆さんが作る時には「メロンソーダ+ネギ」は辞めておいた方が良い。


ちなみに、ペットボトルのメロンソーダを買いに探し回ったがなかなか売ってない。

コンビニ、イオン、ドン・キホーテ、自動販売機も何個も回ったが売ってない。

そこで、今回作ったのは「かき氷シロップ+炭酸水」だ。


20140727_165312

これなら簡単にメロンソーダが作れる。


ちなみに、うどんミュージアムでは「メロンソーダうどん」は、販売しておりません。



夏休み!子供と体験イベント!

夏休み企画 手打ちうどん体験

手打ちうどん体験


詳細はコチラから


夏休みに手打ちうどん体験をしませんか?

小学生限定(親子での参加OK)で7月22日~8月29日の平日15:00から開催します!


詳細はコチラから


ご当地うどん総選挙 結果発表!

ご当地うどん総選挙 結果発表!

一般財団法人うどんミュージアムが「第2回ご当地うどん総選挙!」を行いました。
http://udon.mu/sousenkyo2コチラからご覧になれます。

1位  84票 山形県 ひっぱりうどん
2位  61票 群馬県 おっきりこみ
3位  35票 三重県 伊勢うどん
3位  35票 香川県 讃岐うどん
5位  26票 山梨県:吉田のうどん
6位  20票 岡山県:倉敷ぶっかけうどん
7位  19票 秋田県:稲庭うどん
8位  18票 群馬県:ひもかわうどん
9位  16票 大阪府:かすうどん
10位 14票 京都府:京うどん

という結果になっております。
詳しくは、http://udon.mu/sousenkyo2コチラからご覧になれます。

今回1位に輝いた「ひっぱりうどん」は、ご当地を上げての成果が出たとも言えるでしょう。
山形新聞のニュースにもなったほどです。
yamagata
岡山県観光連盟でも、サイトで取り上げて頂いたのですが伸び悩み6位となりました。
okayama
詳しくは、http://udon.mu/sousenkyo2コチラからご覧になれます。

来館者の7割以上が若い女性に

来館者の7割以上が若い女性に

今や京都の観光名所となった、うどんミュージアムは
日本全国の伝統と文化のあるご当地うどんを世界中に発信するうどん業界のトップとなりました。
特に来館者は若い女性を中心に絶大な人気を誇っています。
女子高生や女子大生、OLの間でも人気が高く、来館者の7割以上が若い女性です。
20140503130511

若い女性に人気の理由は

「ホントに美味しいものを食べに!」という事でしょう。
”うどん”というものに”美味しい!”という感覚が無いのが一般的です。
・単なる空腹感を安く満たす。
・体調不良の時に食べる。
・外さない
一般的に、このような感覚の”うどん”ですが、
実はホントに美味しいうどんは、メチャ美味しいのです。
その流行りや味に敏感な若い女性が気付き始めてブーム、クセになっているのでしょう。
初めて本物の美味しいうどんを食べて「うどん大好き!」となっている女性も多いのです。

ヘルシーも若い女性に人気の理由

ラーメンに比べると”うどん”のカロリーは一般的に1/3くらいです。
同じ満腹感を得られるのに約1/3のカロリーでヘルシーな食べ物なのです。
nifty何でも調査団によると
男性は「ラーメン」や「そば」が、女性は「パスタ」や「うどん」が好きなようです。
特に女性は「ラーメン」よりも「パスタ」や「うどん」の割合の方が高く、女性の「うどん」人気がうかがえます。
若い女性同士(若い女性1人)ではラーメン店に入りにくい人も多いでしょうが
祇園のお洒落なうどんミュージアムでは女性が入りやすく人気の理由もあるのでしょう。

ラーメンよりも美味しい!

秘密のケンミンショーで
「福岡県民にはうどんのほうがラーメンより人気がある」と放映されたくらい
本当に美味しい”うどん”は、ラーメンよりも美味しいのです。
家庭で食べる”うどん”
セルフ等で食べる安い早い”うどん”
観光地、学食等で食べる味を追求しない”うどん”
このようなうどんしか食べた事の無い方は、本当のうどんの美味しさを知りません。
しかし、女性の敏感な感覚では味が分かるのです。
男性の脳は、あたまから「うどんは所詮うどん。そんなに美味しいものでは無い」
と、思って食べてしまうのが本能のようです。
しかし、女性は「どんな味かなぁ?ドキドキ!」と、現実を素直に受け止める
現実的な脳の働きを行います。
そこで、本当に美味しい”うどん”を素直に受け止めて美味しさが拡散され
うどんミュージアムが女性に人気になっていったのでしょう。

Return to Top ▲Return to Top ▲